原料
青鱼2条,里脊肉200克,枸杞子10克,白萝卜丝、葱结、姜片, 肉汤适量。
做法
青鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,放人热油锅内两面略煎即取出,里脊肉剁碎塞入鱼肚内,再将鱼煸煎片刻,随即依次放入萝卜丝、盐、葱结、姜片、肉汤,改小火煮5分钟,加味精,盛人汤碗,调上胡椒粉,最后撒上洗净焯熟的枸杞子即可。
营养特点
蛋白质含量丰富。
2017-07-09 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网
核心提示:摘要:原料:青鱼2条,里脊肉200克,枸杞子10克,白萝卜丝、葱结、姜片, 肉汤适量。
原料
青鱼2条,里脊肉200克,枸杞子10克,白萝卜丝、葱结、姜片, 肉汤适量。
做法
青鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,放人热油锅内两面略煎即取出,里脊肉剁碎塞入鱼肚内,再将鱼煸煎片刻,随即依次放入萝卜丝、盐、葱结、姜片、肉汤,改小火煮5分钟,加味精,盛人汤碗,调上胡椒粉,最后撒上洗净焯熟的枸杞子即可。
营养特点
蛋白质含量丰富。
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