当前位置：首页>健康大全 >4-5岁 > 宝宝食谱>正文

元宝肉口感香嫩，营养丰富

2017-07-09 责任编辑：未填 浏览数：6 得宝网

核心提示：摘要：猪肉100克，鸡蛋2个，冬菇数个，酱油、料酒、葱、姜、盐、淀粉适量，食油适量。

原料


猪肉100克，鸡蛋2个，冬菇数个，酱油、料酒、葱、姜、盐、淀粉适量，食油适量。


做法


猪肉洗净切片，用盐、淀粉抓一下，加葱姜。鸡蛋煮熟、去壳，放入酱油、料酒中泡2分钟。电炸锅内放油，油热后把猪肉先翻炒一下，捞出，然后泡成酱色的鸡蛋切成数瓣，下油锅炸。冬菇炒一下，捞出，入盘垫底。炸好的肉、鸡蛋相间码放盘内，放锅内蒸熟。将蒸熟的肉、鸡蛋入盘，码放在冬菇上即可。


营养特点


色泽金黄，状如元宝，口感香嫩，营养丰富。

阅读上文: 梅干菜扣肉肥而不腻，营养丰富
阅读下文: 炒双冬此菜宜于体质虚弱的小儿

版权与免责声明：

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布，本网转载出于传递更多信息的目的；如转载稿涉及版权问题，请作者联系我们，同时对于用户评论等信息，本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性；

转载本站原创文章请注明来源：得宝网

友情链接：