原料
山药粉100克，面粉200克，茯苓粉10克，发酵粉，碱粉、白糖、猪油、青、红丝馅各适量。
做法
①将山药粉、茯苓粉加水调成糊状，放入蒸笼蒸30分钟混合面粉、白糖、发酵粉及适量碱粉调匀，静置1小时待其发酵。
②以猪油及青、红丝为馅，包成包子，蒸熟即可。
营养功效
茯苓含有茯苓酸、及多糖类，以及麦角甾醇、胆碱、磷脂、葡萄糖及无机盐等，对儿童支气管炎有明显的疗效。
茯苓山药包治疗儿童支气管炎
2017-07-09 责任编辑：未填 浏览数：7 得宝网
核心提示：摘要： 山药粉100克，面粉200克，茯苓粉10克，发酵粉，碱粉、白糖、猪油、青、红丝馅各适量。
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