材料：黄芪30克，炒白术15克，猪肺500克，植物油、姜各10克，酱油、葱段、花椒、胡椒粉、大蒜、食盐、味精均适量。
做法：猪肺放在沸水中去掉血水，切成小块。生姜切片，与猪肺同入炒锅。倒食油、食盐等煸炒，加水炖，加黄芪、白术（纱布袋）。快熟时放入调料，炖熟即可。
功效：益气健脾、补肺止咳;对咳嗽、食少便溏、肺脾气虚有疗效。
[专家叮嘱]隔2天服1剂，连服5剂。
五、甜杏鲫鱼汤
材料：甜杏仁10克，鲫鱼1条，红糖适量。
做法：先将鲫鱼去鳃与内脏及鳞，洗净，放锅中加水与甜杏仁、红糖共煮半小时，至鲫鱼熟即可。
功效：健脾益气，滋阴理肺。适用于慢性支气管炎气阴两虚型有痰咳之不爽，动辄喘促气短等症。
[专家叮嘱]食鲫鱼肉，饮汤。
六、杏梨枇杷露
材料：苦杏仁10克，炙枇杷叶10克，大鸭梨1个。
做法：将苦杏仁去皮、打碎，炙枇杷叶装入纱布袋内，鸭梨去皮、核，切成小块。将苦杏仁、大鸭梨与炙枇杷叶文火同煮，梨熟透即可饮汤、吃梨。
功效：止咳化痰。适用于痰热咳嗽、咳吐黄痰者效果更佳。西医用于肺结核、肺气肿、支气管炎、肺脓肿等症的辅助治疗。
[专家叮嘱]脾胃虚寒，便溏者不宜食用。每日1剂，分2或3次服食。苦杏仁用量不宜过大，以免中毒。
七、韭菜炒鸡蛋
材料：鲜韭菜100克，鸡蛋2个
做法：韭菜洗净切碎，鸡蛋去壳搅匀。加生油、食盐同炒熟。
功效：温肾纳气。肺肾阳虚型。症见咳喘久作，呼多吸少，动则犹甚，痰稀色白或泡沫，胃寒肢冷，精神萎靡，腰膝酸软，舌质淡，脉沉细无力。
专家叮嘱:佐膳。每日1~2次。
