枣花馒头
补血安神,补中益气,健脾和胃,养心益肾
- 营养价值:
蛋白质,碳水化合物,脂肪,醣类,有机酸,维生素A,维生素C,,微量钙
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
有宿疾,食积,便秘者不宜多吃
枣花馒头 所需材料
- 面粉500克
- 红枣150克白糖适量
枣花馒头的做法
1红枣洗净,去核,浸泡2小时;面粉与白糖和匀,加水揉匀成面团,搓条下成小剂子,搓成枣核状面条。
2将一根根面条压扁,包上一个枣,排成圆形,摆成小山坡状,制成枣花馒头生坯,放入蒸锅中略饧,用大火蒸熟即可。
枣花馒头的功效与作用
1面粉具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
2红枣具有补血养肝、健脾益胃、补中益气、安神和防止心血管疾病的功效。
3枣花馒头此菜具有补血安神、补中益气、健脾和胃、养心益肾的功效。