番茄炒饭

番茄炒饭 所需材料

• 剩米饭一碗
• 番茄一个
• 鸡蛋一个
• 生菜叶一片小葱一根盐少许糖一小勺油适量

  番茄炒饭做法步骤详解

  1

  食材准备好，蔬菜洗干净，米饭备好

  2

  生菜切丝，番茄切小块

  3

  小葱切葱花

  4

  热锅下油，先将鸡蛋磕入，滑散

  5

  鸡蛋滑散盛起来备用

  6

  锅内再加一点油中火，下去西红柿，翻炒至出汁，

  7

  加入米饭翻炒均匀，使番茄汁粘在每一粒米上，火不能太大，容易糊锅

  8

  加入蔬菜丝，盐少许，糖，翻炒均匀

  9

  最后加入炒好的鸡蛋翻匀即可，出锅前加入葱花调味