椰丝牛奶小方糕

椰丝牛奶小方糕 所需材料

• 玉米淀粉40g
• 牛奶240ml
• 椰丝适量淡奶油80ml糖40g

  椰丝牛奶小方糕做法步骤详解

  1

  把全部材料称量好哦

  2

  准备一个无水无油耐高温的盒子，底部铺上一层椰蓉

  3

  取80ml牛奶跟淀粉搅拌均匀

  4

  把剩下的牛奶 淡奶油 白糖一起倒到奶锅加热，小火煮到微开的时候 ，把步骤再迅速搅拌均匀倒入奶锅中 ，用耐高温的铲子不停搅拌 ，几秒后就变浓稠就可以关火咯，要一气呵成。

  5

  趁热倒入事先准备的铺了椰蓉的盒子噢，抹平，稍微晾凉加盖或者保鲜膜放入冰箱冷藏到凝固 至少五个小时

  6

  冷藏后倒扣在案板上切块，在四周滚上一圈椰蓉就可以吃咯