葱香土豆泥饼

葱香土豆泥饼 所需材料

• 土豆2个
• 元葱半个白胡椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉50克鸡蛋1个

  葱香土豆泥饼做法步骤详解

  1

  土豆去皮洗净切丁

  2

  元葱切小丁

  3

  土豆放入蒸锅中，大火烧开蒸十分钟

  4

  取出蒸好的土豆，放入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉，用勺子把土豆压成泥，并把调料拌匀

  5

  拌好的土豆泥

  6

  放入元葱和鸡蛋搅拌均匀

  7

  用手将土豆泥拍成小饼，放入已经预热加油的平底锅中

  8

  一面煎至金黄色后，翻个另一面煎至金黄色即可