红豆沙

红豆沙 所需材料

• 红豆500克
• 冰糖200克
• 水适量

  红豆沙做法步骤详解

  1

  红豆放入大量水泡至一宿！

  2

  第二天泡好的红豆放入电压力锅，水刚刚没过红豆即可放入冰糖！炖至一小时！

  3

  炖至好的红豆晾凉开盖，这个时候还没有搅拌，可以当做蜜豆使用，如蜜豆面包，蛋糕！

  4

  趁热用木铲搅碎，即程红豆沙！

  5

  想吃什么样口感的就搅拌成自己需要的，如果要是做糕点很细的那种，就要用搅拌机再加工了，煮的时候也要多放水，用搅拌机搅拌完之后过滤，再用炒锅炒到自己所需要的程度！

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  蜜豆成品图，不是很甜腻当早餐也不错！

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  红豆沙成品图！