当归红枣鸡蛋糖

当归红枣鸡蛋糖 所需材料

• 当归适量
• 红枣5颗
• 鸡蛋3个水适量红糖适量

  当归红枣鸡蛋糖做法步骤详解

  1

  当归洗净切片，红枣去核剪开。加入适量水浸泡。

  2

  接着煮鸡蛋，鸡蛋洗净，冷水下锅煮熟。剥掉蛋壳，用蛋壳在鸡蛋表面划上几道口子。

  3

  把剥好的鸡蛋放入浸泡中的当归红枣水里，大火烧开，转变小火煮十五分钟。

  4

  加入适量红糖，（可以加红糖块，红糖粉或姜红糖）搞拌至糖溶。