土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼 所需材料

• 土豆150克
• 鸡蛋一个火腿肠一根胡椒粉少许面粉30克芝士20克盐少许

  土豆鸡蛋饼做法步骤详解

  1

  把食材准备好。

  2

  土豆上锅蒸熟。

  3

  将蒸熟的土豆碾碎。

  4

  趁着余热将芝士片放进去搅拌。

  5

  放入鸡蛋和面粉搅成面糊。

  6

  放入火腿丁搅拌均匀。

  7

  随后加入盐和胡椒粉调味。

  8

  平底锅刷一层油，先不要开火，舀一勺面糊放入，摊匀。

  9

  随后再开小火慢煎，煎至定型再小心翻转煎另一面。煎至两面金黄就可以了。