低糖全麦面包

低糖全麦面包 所需材料

• 全麦面粉300克糖12克橄榄油12克酵母粉3克盐4克水185克

  低糖全麦面包做法步骤详解

  1

  准备好需要的材料

  2

  把全麦粉倒进和面桶里。

  3

  加入糖

  4

  加入盐

  5

  加入酵母粉

  6

  加入橄榄油

  7

  加水

  8

  开始揉面

  9

  揉到扩展为好

  10

  开始第一次发酵，发2倍大。

  11

  分割，松弛15-20分钟

  12

  整形，放入烤盘里，进行二次发酵。

  13

  发好了，刷一层水。

  14

  撒上燕麦片

  15

  烤箱预热200度，烤25分钟。