蔓越莓蛋挞（全蛋版）

蔓越莓蛋挞（全蛋版） 所需材料

• 淡奶油60克
• 蔓越莓25克
• 蛋挞皮9个牛奶100克鸡蛋2个白糖25克炼乳一勺

  蔓越莓蛋挞（全蛋版）做法步骤详解

  1

  准备好所有的材料

  2

  蛋挞皮提前取出来解冻

  3

  蔓越莓切碎备用

  4

  鸡蛋打散备用

  5

  把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火

  6

  加入一勺炼乳（口味随自己喜好，这次我用的是巧克力味，）搅拌均匀

  7

  把打散的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀

  8

  过筛一下，使口感更加细腻，烤箱上下火200度预热

  9

  把蛋挞液倒入蛋挞皮里，九分满

  10

  加入蔓越莓

  11

  放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟

  12

  叮～出炉后晾凉即可食用