马齿苋蒜香鸡蛋饼

马齿苋蒜香鸡蛋饼 所需材料

• 马齿苋200克
• 面粉150克
• 鸡蛋4个水适量食用油适量盐适量蒜瓣4粒

  马齿苋蒜香鸡蛋饼做法步骤详解

  1

  准备食材，洗净的马齿苋，剥皮的蒜瓣，盐，鸡蛋，面粉

  2

  烧开水，放入马齿苋，煮开捞出

  3

  马齿苋切碎，蒜瓣切碎备用

  4

  将面粉加水打成糊状

  5

  打入鸡蛋

  6

  继续打成糊状

  7

  加入切好的马齿苋，蒜末，搅拌均匀

  8

  准备好电饼铛，加热，放适量食用油，倒入2汤勺搅拌好的面糊，旋转电饼铛，使面饼均匀。

  9

  中间翻一次个，两面金黄，即可出锅