电饭煲翅根

电饭煲翅根 所需材料

• 翅根580克
• 鸡蛋1个（蛋清）奥尔良腌料3勺料酒2勺味达美酱油1勺盐适量淀粉适量五香粉适量葱，姜适量水适量

  电饭煲翅根做法步骤详解

  1

  将翅根洗净，用小刀割几个口方便入味。

  2

  鸡蛋取蛋清，奥尔良腌料3勺，料酒2勺，其它配料按个人口味调配。

  3

  所有配料倒入以后用手抓匀，敷上保鲜膜放冰箱腌制5小时左右。

  4

  腌制好的翅根放入电饭煲，倒入适量的水。

  5

  电饭煲插上电源，按煮饭健。

  6

  电饭煲第一次跳到保温的时候，用勺将表面的沫沫撇出来倒掉。

  7

  清理干净后再按煮饭健，电饭煲自动跳到保温的时候拔出电源，再焖5分钟打开锅就是下面这个样子的。

  8

  出锅摆盘。

  9

  成品图。