绿豆芹菜汤
排毒利二便降压降脂
- 营养价值:
膳食纤维、B族维生素、粗纤维
- 适宜人群:
热毒者、便秘、高血压等人群
- 禁忌人群:
脾胃虚寒者
绿豆芹菜汤 所需材料
- 绿豆50克
- 芹菜50克盐适量鸡精适量水淀粉适量香油适量
绿豆芹菜汤的做法
1挑去绿豆中的杂质,洗净,用清水浸泡6小时;将芹菜择洗干净,切断。
2将绿豆和芹菜段放入搅拌机中搅成泥。
3将锅置于火上,加入适量清水煮沸,导入绿豆芹菜泥搅匀,煮沸后用盐和鸡精调味,水淀粉勾芡,淋入香油即可。
绿豆芹菜汤的功效与作用
1绿豆绿豆富含膳食纤维和维生素B,可清热解毒、促进排便、降血脂、保护肝脏和抗菌抑菌。
2芹菜芹菜是高纤维食物,常吃可刺激胃肠蠕动利于排便,同时还可降血压和降血脂。
3绿豆芹菜汤具有清热解毒、治疗便秘和降压降脂的功效。