柠檬乳鸽汤

补中益气健脾益肺滋阴补肾开胃消食

• 营养价值:

  维生素C、多种微量元素、粗蛋白质、钙、铁、铜和少量无机盐

• 适宜人群:

  脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴的男性

  柠檬乳鸽汤 所需材料

  • 乳鸽1只
  • 瘦肉150克
  • 柠檬适量
  • 党参适量盐3克姜片少许

    柠檬乳鸽汤的做法
    

    1将乳鸽处理干净；汆水；瘦肉洗净切块汆水；柠檬洗净切片；党参洗净。

    2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。

    3加盐调味即可。

    柠檬乳鸽汤的功效与作用

    1柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。

    2乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。

    3瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。

    4柠檬乳鸽汤此汤具有补中益气、健脾益肺、滋阴补肾、清热生津，开胃消食的功效。