苹果雪梨瘦肉汤
润肺生津健胃消食清热化痰
- 营养价值:
膳食纤维、多种维生素、矿物质、铁、B族维生素
- 适宜人群:
一般人均可食用,尤其适合消化不良、气滞不通、肥胖者
苹果雪梨瘦肉汤 所需材料
- 瘦肉300克
- 苹果1个
- 雪梨1个板栗适量南杏仁适量盐3克鸡精2克
苹果雪梨瘦肉汤的做法
1将瘦肉洗净,切片;苹果、雪梨洗净,切块;板栗去壳;南杏仁洗净。
2将瘦肉放入煮锅中汆一下,去除血污。
3将以上食材放入锅中,加适量清水,小火慢炖,待板栗酥软后,调味即可。
苹果雪梨瘦肉汤的功效与作用
1苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。
2雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和消炎降火和养血生津的功效。
3瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。
4苹果雪梨瘦肉汤此汤具有润肺生津、健胃消食、清热化痰的功效,还可以帮助瘦身。