绿茶豆腐

清热解毒消脂减肥美容护肤

• 营养价值:

  茶多酚、维生素A、B族维生素、蛋白质、维生素、钙和异黄酮等

• 适宜人群:

  一般人均可食用

• 禁忌人群:

  哺乳期妇女、孕妇及儿童忌饮绿茶

  绿茶豆腐 所需材料

  • 绿茶15克
  • 豆腐200克
  • 香菇2-3朵
  • 胡萝卜20克酱油适量白糖适量盐适量水淀粉适量香油适量

    绿茶豆腐的做法
    

    1绿茶泡出茶汁备用；香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用；豆腐切成片。

    2炒锅置火上，放入豆腐煎至两面金黄后取出。

    3再加入适量油，炒香胡萝卜片、香菇片，淋入酱油，并将豆腐下锅，放入少许的白糖、盐和茶叶汁，烧煮至入味，最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油即可。

    绿茶豆腐的功效与作用

    1绿茶具有润肠排毒、清热、提神醒脑、预防龋齿和增强免疫力的功效。

    2豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。

    3香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。

    4绿茶豆腐此汤具有清热、润肠排毒、消脂减肥、提神醒脑和美容护肤的功效。