胡萝卜豆腐汤
益肝明目润肠助消化增进食欲有助骨骼生长发育
- 营养价值:
蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌、硒、异黄酮
- 适宜人群:
一般人皆可食用,4个月以上的宝宝也可食用
胡萝卜豆腐汤 所需材料
- 胡萝卜100克
- 豆腐75克
胡萝卜豆腐汤的做法
1胡萝卜洗净去皮;豆腐洗净切丝备用。
2净锅上火倒入清汤,下入胡萝卜、豆腐烧开,调入盐煲至熟即可。
胡萝卜豆腐汤的功效与作用
1胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、明目、促进新陈代谢的功效。
2豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。
3胡萝卜豆腐汤这道汤品具有益肝明目、润肠、助消化、增进食欲的功效,由胡萝卜素转变成的维生素A有助骨骼生长发育。