天麻黄精炖老鸽

补脾润肺滋阴养血祛风定惊

• 营养价值:

  蛋白质、胡萝卜素、维生素、天麻素；钙、铁、铜等微量元素

• 适宜人群:

  一般人皆可食用，尤其适合体虚、毛发稀疏脱落、神经衰弱者

  天麻黄精炖老鸽 所需材料

  • 乳鸽1只
  • 天麻少许
  • 黄精少许枸杞少许盐3克葱3克生姜5克

    天麻黄精炖老鸽的做法
    

    1将乳鸽处理干净，天麻、黄精稍洗，浸泡；枸杞洗净泡发。

    2水烧沸乳鸽滚尽血水，捞起。

    3炖盅内注水，放天麻、黄精、枸杞、乳鸽，大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段，加盐调味即可。

    天麻黄精炖老鸽的功效与作用

    1天麻具有息风、定惊的功效。主治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，小儿惊痫动风。

    2黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。

    3老鸽具有养阳养肝、益气养血、祛风定惊、止眩晕、利腰膝的功效。

    4天麻黄精炖老鸽此汤具有补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊的功效。