草菇竹荪汤
清热消暑养阴生津降血压降低胆固醇增强抵抗力
- 营养价值:
蛋白质、维生素C、糖分、粗蛋白、脂肪、氨基酸、粗纤维、多种矿质元素
- 适宜人群:
一般人群皆可食用，此汤是高脂血症、高血压、冠心病等患者的食疗佳品
- 禁忌人群:
草菇性寒，脾胃虚寒之人忌食
草菇竹荪汤 所需材料
- 草菇50克
- 竹荪100克上海青适量盐适量
草菇竹荪汤的做法
1草菇洗净，用温水焯过后待用；竹荪洗净；上海青洗净。
2锅置火上，注油烧热，放入草菇略炒后，注入水煮至沸时下入竹荪、上海青。
3再至沸时，加入盐调味即可。
草菇竹荪汤的功效与作用
1草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用，可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。
2竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴、润肺止咳、清热利湿、保护肝脏的功效。
3莴笋丸子汤此汤具有清热消暑、养阴生津、益气补脑、降血压、降低胆固醇、增强抵抗力的功效。
