猪肝鱼肉汤
补气补血益脾健胃健脑益智养肝明目强身健体增强免疫力
- 营养价值:
蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质、钙、铁、磷、脂肪等
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,老幼、妇女、脾胃虚弱、贫血者尤为适合
- 禁忌人群:
肾功能不全、哮喘、咯血者、寒湿盛者不宜食用鳜鱼
猪肝鱼肉汤 所需材料
- 鳜鱼300克
- 猪肝150克
- 枸杞10克盐少许高汤适量香菜少许
猪肝鱼肉汤的做法
1将鳜鱼收拾干净切块;猪肝洗净切成大片;枸杞子洗净。
2锅上火,下入高汤、鳜鱼、猪肝、枸杞子,调入盐用小火煲至熟,撒入香菜(依据个人口味添加)即可。
猪肝鱼肉汤的功效与作用
1猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。
2鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效,可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。
3猪肝鱼肉汤此汤具有补气补血、益脾健胃、健脑益智、养肝明目、强身健体、增强免疫力的功效。