飘香鱼煲
益气健脾调理肠胃润肠通便利尿消肿催乳清热解毒
- 营养价值:
蛋白质、膳食纤维、多种维生素、矿物质和微量元素、异黄酮等
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
- 禁忌人群:
鲇鱼是发物,痼疾、疮疡患者慎食
飘香鱼煲 所需材料
- 鲇鱼1尾
- 豆腐125克
- 小白菜75克
- 香菇40克
飘香鱼煲的做法
1将鲇鱼收拾干净斩块;豆腐洗净切块;小白菜洗净切段;香菇洗净撕成块备用。
2净锅上火倒入水,调入盐,下入鲇鱼、豆腐、小白菜、香菇煲至熟即可。
飘香鱼煲的功效与作用
1鲇鱼鲇鱼是催乳的佳品,具有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后滋补的必选食物。
2豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。
3小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肝、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。
4飘香鱼煲此汤具有益气健脾、调理肠胃、润肠通便、利尿消肿、催乳、清热解毒的功效。