排骨海带煲鸡
清热化痰补肾养血滋阴润燥利尿消肿增强体质
- 营养价值:
蛋白质、多种维生素和矿物质、钙、铁、碘、硒、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食
排骨海带煲鸡 所需材料
- 嫩鸡250克
- 猪肋排200克
- 海带结100克枸杞2克
海带排骨煲鸡的做法
1将嫩鸡洗净斩块;猪肋排清洗干净剁块;海带结清洗干净;枸杞清洗干净备用。
2净锅上火,倒入油、葱、姜炒香,下入海带翻炒几下,倒入水,加入鸡块、排骨、枸杞,调入精盐、小火煲至成熟,放入香菜即可。
海带排骨煲鸡的功效与作用
1海带具有化痰、软坚、清热、降血压、防止夜盲症的功效,还可维持甲状腺正常功能和抑制乳腺癌的发生。
2排骨营养丰富,具有具有滋阴壮阳,益精补血的功效。
3鸡具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3海带排骨煲鸡此汤具有补充营养、清热化痰、补肾养血、滋阴润燥、利尿消肿、增强体质的功效。