苹果草鱼汤
补气补血止咳化痰健脾开胃助消化宁心安神
- 营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、蔗糖、还原糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钾、铜
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是孕妇和儿童
苹果草鱼汤 所需材料
- 草鱼300克
- 苹果200克
- 桂圆50克花生油30毫升盐少许姜末3克高汤适量
苹果草鱼汤的做法
1将草鱼收拾干净切块;苹果洗净,去皮,去核,切块;桂圆洗净备用。
2净锅上火倒入花生油,将姜爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤,调入盐,再下入苹果、桂圆煲至熟即可。
苹果草鱼汤的功效与作用
1苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。
2草鱼具有开胃滋补、平肝、护眼明目、促进血液循环、滋润皮肤、祛痰及轻度镇咳的功效。
3苹果草鱼汤此汤具有补气补血、健脾开胃、止咳化痰、助消化、宁心安神的功效。