芦荟蛤蜊汤

清热解毒软坚化痰

• 营养价值:

  维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、糖类

• 适宜人群:

  适宜咳嗽、眼睛干涩、淋巴结肿大、萎缩性鼻炎、便秘等患者食用

• 禁忌人群:

  慢性腹泻患者、孕妇、痔疮出血、鼻出血者忌食

  芦荟蛤蜊汤 所需材料

  • 蛤蜊500克
  • 芦荟叶子2片姜适量盐适量

    芦荟蛤蜊汤的做法

    1蛤蜊洗净杂质，以淡盐水浸泡，使其吐尽泥沙。

    2芦荟削去边刺，冲净后将叶片削净，只取肉和汁；姜洗净，切丝。

    3锅中加1200毫升水煮沸后，将以上所有材料一并加入，煮至蛤蜊开口，酌量加盐调味即可。

    芦荟蛤蜊汤的功效与作用

    1芦荟防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，保持皮肤湿润、娇嫩，还可以治疗皮肤炎症。

    2蛤蜊低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。

    3芦荟蛤蜊汤具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。