鲍鱼老鸡干贝煲
降血压降胆固醇补益健身调中下气滋阴补肾
- 营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、锌、硒、钾、碘
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是体质虚弱者
鲍鱼老鸡干贝煲 所需材料
- 鸡250克
- 干贝75克
- 鲍鱼1只花生油20毫升盐3克葱丝5克香油4毫升
鲍鱼老鸡干贝煲的做法
1将水发干贝清洗干净;鲍鱼清洗干净改刀,入水汆透待用;鸡清洗干净斩块,汆水。
2净锅上火倒入花生油,将葱炝香,加入水、调入盐,放入鸡肉、鲍鱼、干贝小火煲至熟,淋入香油即可。
鲍鱼老鸡干贝煲的功效与作用
1鲍鱼具有滋阴补阳、止渴通淋、调经、润燥利肠的功效。
2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。
4鲍鱼老鸡干贝煲此汤具有降血压、降胆固醇、补益健身、调中下气、滋阴补肾的功效。