双耳山楂汤

消食化积润肺生津

• 营养价值:

  维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、苹果酸、淀粉

• 适宜人群:

  适宜虚劳、咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力、食积不化等患者食用

• 禁忌人群:

  脾胃虚弱者慎服

  双耳山楂汤 所需材料

  • 山楂10克银耳10克黑木耳10克冰糖适量

    双耳山楂汤的做法

    1将银耳、黑木耳洗净泡发，山楂洗净。

    2银耳、黑木耳撕小块，同山楂一起入锅，加入适量清水，大火煮。

    3煮沸后转小火，煮至稍黏稠，加入冰糖即可。

    双耳山楂汤的功效与作用

    1银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之作用。

    2黑木耳具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效。

    3山楂山楂含有抗癌的黄酮类化合物牡荆素，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

    4双耳山楂汤具有养血活血、美容颜颜、促进消化、润肺生津等功效。