芡实红枣生鱼汤
温补脾补胃固涩止泻
- 营养价值:
钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维
- 适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食后腹胀、腹泻、小便频数者
- 禁忌人群:
大小便不利者禁服、食滞不化者慎服
芡实红枣生鱼汤 所需材料
- 芡实20克
- 生鱼200克
- 红枣3个山药适量枸杞适量盐少许姜少许胡椒粉少许
芡实红枣生鱼汤的做法
1生鱼去鳞去肚处理干净，切段后下入沸水稍烫备用。
2淮山洗净浮尘；姜洗净切片；枸杞子、芡实、红枣均洗净浸软。
3锅置火上，加水后放生鱼段、姜片煮沸，放淮山、枸杞子、芡实、红枣煲熟，加盐、胡椒粉调味。
芡实红枣生鱼汤的功效与作用
1芡实有补脾固肾，助气涩精之功，治梦遗滑精，解暑热酒毒，疗带浊泄泻，小便不禁等症。
2红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。
3生鱼具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效，有生肌补血、加速愈合伤口的作用。
4芡实红枣生鱼汤具有温补脾胃、固涩止泻、滋补调养、健脾利水的作用。
