银杏枸杞子鸭肉汤
补肝补肾清热利水
- 营养价值:
淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚
- 适宜人群:
适宜脑供血不足、心脑血管疾病、肾虚、腰膝无力等患者
银杏枸杞子鸭肉汤 所需材料
- 白果100克
- 鸭肉200克
- 枸杞20克盐少许味精2克葱5克
银杏枸杞子鸭肉汤的做法
1将鸭肉洗净切丁，白果、枸杞子洗净备用。
2炒锅上火，放入葱段爆香，倒入高汤煮沸。
3加入盐、味精，下入鸭肉、白果、枸杞子烧沸，打去浮沫，小火煲熟即可。
银杏枸杞子鸭肉汤的功效与作用
1银杏有敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便的功效。
2枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。
3鸭肉可以湿解毒滋阴养胃，帮助消化，保护心脏，对于肺结核有很好的治疗效果。
4银杏枸杞子鸭肉汤具有滋补生津、润肺益气、滋补肝肾、清热利水的功效。
