粉丝油菜汤

平肝火降血脂散血消肿

• 营养价值:

  维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、钠、镁、铁、锌、铜

• 适宜人群:

  一般人均可食用，尤其是口腔溃疡、齿龈出血、常用电脑之人

• 禁忌人群:

  痧痘、孕早期、目疾患者、小儿麻疹、疥疮、狐臭者少食

  粉丝油菜汤 所需材料

  • 油菜300克
  • 粉丝5克盐适量味精适量胡椒粉适量植物油适量清汤适量

    粉丝油菜汤的做法

    1将油菜洗净，对剖；粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。

    2锅置火上，倒植物油烧热，放入粉丝、油菜，加入盐、味精、胡椒粉煸炒。

    3待油菜炒至六成熟时，加入清汤，煮沸即可。

    粉丝油菜汤的功效与作用

    1粉丝粉丝不仅滑嫩爽口，还能保护人体皮肤，对延缓衰老有一定的作用。

    2油菜具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、美容保健等功效。

    3粉丝油菜汤具有平肝火、降血脂、散血消肿、清热通便等功效。