党参生鱼汤
益气养血温补肾阳
- 营养价值:
蛋白质、蔗糖、葡萄糖、菊糖、维生素B1、维生素B2、树脂、矿物质
- 适宜人群:
适宜气血两虚、有疲倦乏力症状者食用
- 禁忌人群:
表证未解而中满邪实者不宜食用
党参生鱼汤 所需材料
- 党参20克
- 生鱼1条胡萝卜50克料酒10克酱油10克姜10克葱10克香菜30克盐5克味精3克白糖3克
党参生鱼汤的做法
1党参润透切段;胡萝卜洗净切块,姜、葱洗净切碎。
2生鱼宰杀洗净切段,入油煎至两面金黄。
3锅放油烧热,下姜、葱爆香,再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜及调味料烧开,装盘加香菜即可。
党参生鱼汤的功效与作用
1党参有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津,增强人体免疫力的功效。
2生鱼具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效,有生肌补血、加速愈合伤口的作用。
3党参生鱼汤具有益气养血、温补肾阳、养心安神、增强免疫力的功效。