冬瓜荷叶汤

清热解暑升发清阳凉血止血利尿消肿

• 营养价值:

  荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C

• 适宜人群:

  适宜高胆固醇、高脂血症、肥胖者食用

• 禁忌人群:

  体瘦气血虚弱者慎服、孕妇忌食

  冬瓜荷叶汤 所需材料

  • 荷叶20克冬瓜500克盐适量

    冬瓜荷叶汤的做法

    1将冬瓜削去皮、瓤、和籽，切成块状；鲜荷叶洗净切成丝。

    2汤锅置火上，加入适量清水煮沸，放入冬瓜、荷叶丝同煮。

    3大火煮沸后转小火，煮熟后加入盐调味即可。

    冬瓜荷叶汤的功效与作用

    1冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效，是利湿泻火类的蔬菜。

    2荷叶具有消暑利湿，健脾升阳，排水利尿，健康消脂，散瘀止血的功效。

    3冬瓜荷叶汤具有清热解暑、升发清阳、凉血止血、利尿消肿等功效。