鸡肉番茄羹
清热解毒生津解渴健脾开胃补血活血补中益气
- 营养价值:
蛋白质、维生素B、C、胡萝卜素、糖类、纤维素、脂肪、钙、磷、铁
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
鸡肉番茄羹 所需材料
- 鸡胸肉25克
- 番茄1个盐适量水淀粉适量香油适量
鸡肉番茄羹的做法
1鸡胸肉洗净，切末；番茄洗净，去蒂和皮，切碎。
2锅置火上，放入鸡肉末、番茄和适量清水煮开，转小火煮10分钟，加适量盐调味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
鸡肉番茄羹的功效与作用
1番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝、美容抗皱的功效。
2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3鸡肉番茄羹此羹具有清热解毒、生津解渴、健脾开胃、补血活血、补中益气的功效。
