玉竹党参鲫鱼汤

和中补虚健脾益气滋阴生津

• 营养价值:

  蛋白质、脂肪、皂苷、B族维生素、钙、铁、磷、锌、氨基酸

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用，尤其适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人

• 禁忌人群:

  胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹

  玉竹党参鲫鱼汤 所需材料

  • 鲫鱼1条
  • 玉竹15克
  • 党参15克胡萝卜半根姜片适量盐适量

    玉竹党参鲫鱼汤的做法

    1鲫鱼宰杀处理干净，过油煎香；胡萝卜去皮洗净，切片；玉竹、党参洗净。

    2将所有材料放入汤锅中，加水煮沸后，转小火慢炖2小时。

    3撇去浮沫，出锅前加盐调味即可。

    玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用

    1玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。

    2党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。

    3鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。

    4玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。