西洋参银耳鳢鱼汤

滋阴益胃美容润肤

• 营养价值:

  蛋白质、多种维生素、胶质、氨基酸、钙、磷、铁、钾、人参皂苷

• 适宜人群:

  尤其适合身体虚弱、脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用

• 禁忌人群:

  有疮者不可食鳢鱼，令人瘢白

  西洋参银耳鳢鱼汤 所需材料

  • 鳢鱼300克
  • 银耳20克
  • 西洋参片10克枸杞10克盐适量

    西洋参银耳鳢鱼汤的做法
    

    1鳢鱼处理干净，切成长段；西洋参片用清水略微冲洗；银耳、枸杞子泡发洗净。

    2将鳢鱼、西洋参片、银耳、枸杞放入汤煲中，加水至盖过材料，大火煮沸，改小火炖50分钟，加入盐调味即可关火。

    西洋参银耳鳢鱼汤的功效与作用

    1西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。

    2银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。

    3鳢鱼具有补脾益气，利水祛湿、清热解毒的功效。

    4西洋参银耳鳢鱼汤此汤具有滋阴益胃、美容润肤、补脾益气、清热解毒的功效。