冬瓜木耳汤
清热解毒利尿通便防辐射延缓衰老
- 营养价值:
蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维、钙、钾、磷、铁
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
脾胃虚寒者少食
冬瓜木耳汤 所需材料
- 冬瓜200克
- 木耳50克盐适量植物油适量葱末适量姜片适量味精适量清汤适量
冬瓜木耳汤的做法
1将冬瓜去皮去瓤,洗净,用花刀斜切大片;水发木耳去蒂,撕小朵,待用。
2锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末、姜片炒香,随后放入冬瓜、木耳翻炒片刻,加入适量清汤烧沸,加盐、味精调味即可。
冬瓜木耳汤的功效与作用
1冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。
2木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。
3冬瓜木耳汤此汤具有清热解毒、利尿通便、清肠、防辐射、延缓衰老、减肥瘦身的功效。