羊排红枣山药滋补煲
温胃散寒,益气补血
- 营养价值:
蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、糖类、钙、铁、锌、硒
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
羊排红枣山药滋补煲 所需材料
- 羊排350克
- 山药200克
- 红枣5个生姜3片高汤适量盐适量
羊排红枣山药滋补煲的做法
1将新鲜的羊排洗净,切块,汆水;山药去皮,洗净,切块;红枣洗净备用。
2净锅上火倒入高汤,大火煮开,下入生姜片、羊排、山药、红枣,以大火煲15分钟后转小火煲至羊肉熟烂,再加盐调味即可。
羊排红枣山药滋补煲的功效与作用
1羊排具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。
2红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。
3山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒、强筋健骨、延年益寿和增强新陈代谢的功效。
4羊排红枣山药滋补煲此汤具有温胃散寒,益气健脾、补肾壮阳、补血养肝、强筋健骨等功效。