银耳豆腐汤
健脾和胃补血补气清热润燥生津止渴美容养颜
- 营养价值:
蛋白质、维生素B、D、脂肪、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、钠
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高者应少食豆腐
银耳豆腐汤 所需材料
- 银耳50克
- 豆腐250克植物油适量盐适量味精适量
银耳豆腐汤的做法
1将银耳用温水泡软,洗净;撕小朵;豆腐洗净,切小块,待用。
2锅置火上,倒植物油烧热,将银耳和豆腐一起投入锅内,轻轻翻炒均匀,加入适量清水,以小火煮至银耳粘稠,加盐、味精拌匀即可。
银耳豆腐汤的功效与作用
1银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。
2豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。
3银耳豆腐汤此汤具有健脾和胃、补血补气、清热润燥、生津止渴、美容养颜的功效。