鱼腥草冬瓜瘦肉汤
清热润肺止咳化痰
- 营养价值:
蛋白质、多种维生素、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁
- 适宜人群:
尤其适合适宜水肿、尿路感染患者，阴虚咳嗽者
- 禁忌人群:
脾胃虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者
鱼腥草冬瓜瘦肉汤 所需材料
- 鱼腥草30克
- 冬瓜200克
- 瘦肉150克
- 薏米20克川贝10克盐适量
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法
1冬瓜洗净，去皮切块；瘦肉洗净，切件；薏米洗净，浸泡；川贝洗净。
2瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。
3将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中，加入适量清水，炖煮1.5小时后加盐调味即可。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用
1冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。
2薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。
3瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。
4鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的作用。
5鱼腥草冬瓜瘦肉汤此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。
