黄花菜木耳肉片汤

清热除烦润肠通便

• 营养价值:

  蛋白质、脂肪、B族维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

  黄花菜木耳肉片汤 所需材料

  • 黄花菜100克
  • 猪肉100克
  • 黑木耳30克油菜1棵麻油适量盐适量

    黄花菜木耳肉片汤的做法

    1黄花菜洗净，清水充分浸泡至软，切去梗；猪肉切片；黑木耳洗净，切粗丝；油菜洗净，切段。

    2锅内加适量清水煮沸，下黄花菜、黑木耳、肉片，待肉片将熟，下油菜，加盐调味，再煮沸一次即可。

    
    

    黄花菜木耳肉片汤的功效与作用

    1黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效。

    2木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

    3猪肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。

    4黄花菜木耳肉片汤此汤具有清热除烦、生津止渴、利尿解毒、润肠通便、补血活血的功效。