西瓜西米羹

清热解暑利尿止渴

• 营养价值:

  蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素、苹果酸、钙、磷、铁、钾、镁、钠

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

• 禁忌人群:

  肾病患者、脾虚腹泻者不宜食用西瓜

  西瓜西米羹 所需材料

  • 西瓜200克
  • 椰子汁150克
  • 西米100克西瓜盅1个白糖20克

    西瓜西米羹的做法
    

    1将西瓜挖出果肉，切成丁；剩余部分制成西瓜盅，备用。

    2锅中加水烧开，倒入洗净的西米，上盖，转小火煮15分钟。

    3倒入白糖，拌至白糖完全溶化，在锅中加入椰子汁拌匀。倒入切好的西瓜肉丁。将煮好的材料放入西瓜盅即可食用。

    西瓜西米羹的功效与作用

    1西瓜具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利水消肿的功效。

    2西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。

    3椰子汁具有清凉消暑、生津止渴、强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

    4西瓜西米羹此羹具有清热解暑、生津止渴、利尿止渴、健脾养胃、美容养颜的功效。