青萝卜陈皮鸭汤

润肺止咳理气化痰

• 营养价值:

  蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、C、E、膳食纤维、钙、铁、磷、铜、锌

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

• 禁忌人群:

  阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食

  青萝卜陈皮鸭汤 所需材料

  • 鸭肉200克
  • 青萝卜100克
  • 陈皮10克姜片10克盐适量鸡精适量

    青萝卜陈皮鸭汤的做法
    

    1鸭肉洗净斩块，入沸水汆烫；青萝卜去皮切块；陈皮洗净浸软，切丝。

    2将鸭肉、青萝卜、姜片、陈皮放入锅中，加入清水煮沸，转小火炖2小时，加盐、鸡精调味即可。

    青萝卜陈皮鸭汤的功效与作用

    1青萝卜具有消积、祛痰、利尿、止泻的功效。

    2陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

    3老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。

    4青萝卜陈皮鸭汤此汤具有润肺止咳、理气化痰、清热排毒、滋阴润燥、利尿止泻的功效。