红花煮鸡蛋
活血通经祛瘀止痛
- 营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、卵磷脂、亚油酸、胆固醇、钙、磷、铁
- 适宜人群:
尤其适合气血不足、痛经的女性
- 禁忌人群:
孕妇、月经过多、有出血倾向的女性
红花煮鸡蛋 所需材料
- 红花8克
- 桃仁6克
- 鸡蛋2个姜片10克盐少许
红花煮鸡蛋的做法
1将红花、桃仁洗净,同姜片放入锅中,加水煮沸后再煮5分钟。
2再往锅中加入鸡蛋煮至蛋熟。
3蛋熟后加入盐,继续煮片刻便可。
红花煮鸡蛋的功效与作用
1红花具有活血通经、祛瘀止痛的功效,有助于治疗经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛等症。
2桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。
3鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。
4红花煮鸡蛋具有活血通经、祛瘀止痛、补充营养、健脑益智的功效。