蒜香椒盐虾

蒜香椒盐虾所需材料

主要食材虾 ( 适量 )辅助佐料姜 ( 适量 )大葱 ( 一条 )蒜 ( 适量 )柠檬 ( 几滴 )

蒜香椒盐虾做法图解

1

虾从背后切一刀

2

挑出虾肠

3

用料酒和少许盐腌制几分钟

4

准备其他佐料：姜切片，大蒜拍一下，辣椒切段，大葱切段。

5

热锅热油，将虾倒下去翻炒，腌制出来的水不要倒进去。

6

炒香之后加入除柠檬之外的其他材料，最后起锅时加一点生抽和几滴柠檬汁。

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成品