包菜炒五花肉
包菜炒五花肉所需材料
主要食材五花肉 ( 1块 )包菜 ( 适量 )红辣椒 ( 半个 )辅助佐料油 ( 1汤勺 )盐 ( 半茶匙 )生抽 ( 1汤勺 )胡椒粉 ( 半茶匙 )白糖 ( 半茶匙 )蒜 ( 4瓣 )包菜炒五花肉做法图解
1 备好图中食材。五花肉、红辣椒、包菜、蒜洗净。
2 五花肉去皮切片,红辣椒切小块,蒜切片。
3 包菜切成小块(或用手撕成小块)。
4 用水清洗。
5 捞出控干水。
6 锅里放油烧热,倒入五花肉煸炒吐油。
7 加入红辣椒小块、蒜片炒出香味。
8 倒入包菜翻炒。
9 加入生抽、胡椒粉、白糖炒断生。
10 加盐调味、炒匀。