香酥炸鸡条

香酥炸鸡条所需材料

主要食材鸡肉 ( 一块 )鸡蛋 ( 一个 )辅助佐料姜 ( 适量 )蒜 ( 适量 )淀粉（生粉） ( 适量 )面包糠 ( 适量 )盐 ( 适量 )鸡粉 ( 适量 )生抽 ( 适量 )醋 ( 适量 )料酒 ( 适量 )番茄酱 ( 适量 )玉米油 ( 适量 )

香酥炸鸡条做法图解

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准备材料

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鸡肉切条

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放适量的盐、鸡粉、生抽、醋、料酒和姜蒜搅拌均匀，腌制20分钟！

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腌制好，先裹上淀粉再裹上蛋液！

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最后在裹上面包糠就可以了！

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锅中倒入适量的油，油六七成热放入裹好的鸡条炸至金黄色即可！火不要太大！

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炸好捞出沥干油份！