骨汤麻辣烫

骨汤麻辣烫所需材料

主要食材豆皮 ( 适量 )茼蒿 ( 适量 )金针菇 ( 适量 )娃娃菜 ( 适量 )水晶粉 ( 适量 )鱼丸 ( 适量 )辅助佐料川天椒调料 ( 适量 )红干椒 ( 适量 )蒜瓣 ( 一头 )麻椒 ( 适量 )食用油 ( 适量 )

骨汤麻辣烫做法图解

1

准备好麻椒，红干椒，蒜瓣

2

麻椒放到油里爆香后捞出来

3

麻椒炸香后放入红干椒

4

红干椒爆香后放入蒜瓣

5

放入川天椒调料

6

爆香，炒匀

7

取适量调料加入骨汤

8

放入鱼丸煮开

9

放入金针菇，娃娃菜

10

煮三五分钟

11

最后放入绿叶菜