鱼肉炒杂菜

鱼肉炒杂菜所需材料

主要食材鱼 （ 去骨） ( 适量 )辅助佐料青椒 ( 一个 )胡萝卜 ( 半条 )卷心菜 ( 少许 )蒜 ( 适量 )盐巴 ( 适量 )酱油 ( 适量 )

鱼肉炒杂菜做法图解

1

把鱼切块后，用地瓜粉，盐、麻油和少许酱油腌制

2

把少许油倒入锅里 烧热后 加入鱼块。 炒熟后捞出备用

3

把需要的青菜洗净 切片备用

4

把少许油和蒜片放入锅里炒香，然后倒入蔬菜 ，并搅拌均匀 然后加少许水

5

大约炒2 分钟后 放入盐巴、和少许酱油 再炒月5-6 分钟

6

最后把鱼倒入锅里再炒一分钟 就可以出锅啦